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DESCRIPCIÓN


  • Totopos horneados de maíz y chapulín con chile.

BENEFICIOS


  • Altos en proteína (10 gramos de proteína por porción de 35 gramos). Altos en fibra, libres de azúcares, sin grasas añadidas, libres de gluten por su naturaleza. La proteína de insecto es más completa que cualquier proteína vegetal, además es una proteína sustentable por su uso eficiente de los recursos naturales.

INGREDIENTES


Harina de maíz nixtamalizada, proteína de chícharo, harina de chapulín (Sphenarium purpurascens), harina de amaranto, mezcla de chiles, ajo en polvo, cebolla en polvo, bicarbonato de sodio, sorbato de potasio, ácido cítrico, sal yodada.

USO


Ideales para acompañar con hummus, guacamoles, jocoque, ceviche, cerveza o mezcal.
Ideal para hacer chilaquiles.
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